Distributer čipsa iz Srbije zaustavljen je na hrvatskoj granici, a kod njega je pronađen čips s okusom paprike koji nije u skladu s propisima te mu je zabranjen ulaz u Hrvatsku, piše stranica europskog sustava za brzo uzbunjivanje. U čipsu se nalazi visoka razina akrilamida, štetne tvari koja nastaje prilikom pripreme pržene hrane, a koja povećava rizik oboljenja od raka.
Uredba Komisije Europske unije o uspostavi mjera za ublažavanje učinaka i razina referentnih vrijednosti donesena je na temelju novih spoznaja. Zadaća Uredbe je smanjenje prisutnosti akrilamida u hrani čiji je cilj osigurati visok stupanj zaštite potrošača s obzirom na sigurnost hrane.
VEZANI ČLANCI:
VIDEO Doručak je najvažniji obrok u danu, no ove je namirnice ujutro bolje izbjegavati
A riječ je o kojem čipsu? Ime ?Čemu članak ako ne uputite potrošače u ime proizvoda ?