Sladoledarnice su u Njemačkoj u čvrstim talijanskim rukama. Od šezdesetih godina prošlog stoljeća pa do danas Talijani Nijemcima talijanski način života ne prodaju samo preko pizze i paste nego i kroz sladoled na koji su južno od Alpa posebno ponosni i drže ga najboljim na svijetu.
Novi svjetski prvak u spravljanju sladoleda dolazi iz rudarske metropole Dortmunda. I podrijetlom je naravno – Talijan.
>>Otkriven tajni sastojak: Hoćemo li ovako raditi sladoled u budućnosti?
" i naše su u čvrstim rukama .....-"