Ovog vikenda u istarskom Tinjanu započinje 8. Internacionalni sajam pršuta - ISAP 2014. gdje će se uz ugledne domaće pršutare okupiti i pršutari iz drugih europskih zemalja.
Tijekom održavanja ISAP-a u Tinjanu posjetitelji će moći uživati u svjetskom prvenstvu u pljačkanju, u šetnji stazom suhozida, izložbi kosira, natjecanju rezača pršuta, u turniru natezanja konopa i izboru Kraljice pršuta.
Tradicionalno okupljanje u Tinjanu ima i edukativni karakter, posjetitelji mogu čuti predavanje na temu "Program ruralnog razvoja za razdoblje 2014-2020" u organizaciji Ministarstva poljoprivrede.
>> Šampion istarskih pršuta je Jelenić, a od dimljenih Lovrić