vino kap

Peraku šampionsko odličje, a svima ostalima srebra i zlata

Foto: Dušđan Mirković/PIXSELL
vino-kap,pozega,portal (1)
Foto: Dušđan Mirković/PIXSELL
vino-kap,pozega,portal (1)
Foto: Dušđan Mirković/PIXSELL
vino-kap,pozega,portal (1)
Foto: Dušđan Mirković/PIXSELL
vino-kap,pozega,portal (1)
Foto: Dušđan Mirković/PIXSELL
vino-kap,pozega,portal (1)
Foto: Dušđan Mirković/PIXSELL
vino-kap,pozega,portal (1)
Foto: Dušđan Mirković/PIXSELL
vino-kap,pozega,portal (1)
28.04.2013.
u 15:00
Ocjenjivačka komisija pod vodstvom naše istaknute prof. dr. Dubravke Premužić ni jednom od 89 uzoraka s kutjevačkog, požeškog i pleterničkog vinogorja nije dala broncu što se još do sada nije dogodilo.
Pogledaj originalni članak

Iako su se mnogi vinari pribojavali kakvo će vino dobiti iz prošlogodišnje berbe s obzirom na dugotrajno sušno razdoblje koje su pratile visoke temperature ocjenjivanje vina Požeško – slavonske županija u Kaptolu pokazalo je da su podrumari odradili vrhunski posao te da su dobivena vina odlične kvalitete. Ocjenjivačka komisija pod vodstvom naše istaknute prof. dr. Dubravke Premužić ni jednom od 89 uzoraka s kutjevačkog, požeškog i pleterničkog vinogorja nije dala broncu što se još do sada nije dogodilo. 

Svi su dobili ili srebrne ili zlatne plakete koje su im uručene na gospodarskom sajmu Vino Kap. Šampionsko odličje dobila je graševina iz prošlogodišnje berbe Ivice Peraka.

- Ovo je treća šampionska titula koje je ovo vino do sada osvojilo, a ovo mi je trenutno i najdraža jer sam je dobio na domaćem terenu. Međutim, ovo vino ima potencijal i ići će na još mnoga natjecanja da vidim što mogu očekivati od njega. Nakon toga će jednim dijelom ići na tržište, a nešto su ostaviti u arhivi. Pokazalo se još jednom da graševina na našem kutjevačkom vinogorju ima veliki potencijal bez obzira na vremenske uvjete – kazao je Perak. Prvi puta svoje vino na ocjenjivanje je donijelo OPG Vido iz Grabarja i to od višnje. Ujedno to je bilo i jedino voćno vino na ocjenjivanju.

– Dobili smo srebrnu plaketu i jako smo zadovoljno jer vino od višnje proizvodimo tek treću godinu. Imamo svoj nasad višanja. To je jako fino vino koje se posebno sviđa ženskoj populaciji – kazala je Ljubica Vido. Ferdinand Novak, predsjednik kaptolačke Udruge vinogradara, vinara i voćara, organizatora sajma i ocjenjivanja vina ističe da je ocjenjivanje vina je ono čime se Vino Kap ponosi. - Ovo je šesto takvo ocjenjivanje koje se održava u sklopu sajma, a prije smo imali to odvojeno. Iako ove godine nije stiglo uzoraka kao prijašnjih godina zbog krize ipak smo zadovoljni – poručio je Novak.

>>Unatoč krizi uspjeli okupiti blizu 200-njak izlagača

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.