Posljednjih nekoliko mjeseci u fokusu je cijena kave. Informacije koje svi dobivamo jest da će ona itekako poskupjeti i to već od nove godine. Naime, cijena kave na međunarodnim robnim tržištima dosegnula najveću zabilježenu razinu. U utorak je cijena zrna arabice, koja čini većinu globalne proizvodnje, premašila 3.44 dolara po funti (0.45 kg), nakon što je ove godine skočila više od 80%, dok je kava sorte robusta poskupjela više od 60 posto, prenosi BBC. Rast cijena zrna kave dolazi nakon što su dva najveća svjetska proizvođača, Brazil i Vijetnam, pogođeni lošim vremenskim uvjetima.
Mnogi smatraju da će uzlazni trend cijena kave trajati neko vrijeme, a dio stručnjaka smatra kako su gotovo svi brendovi na prekretnici, mnogi od njih razmišljaju o povećanju cijena u supermarketima u prvom kvartalu 2025. – Neke velike pržionice u Europi već su planirale povećanje cijene od 10% za kraj prosinca ili početak siječnja prije ovog nedavnog poteza. Sada očekujem da će možda biti daljnjih krugova povećanja – rekao je europski trgovac kavom.
Ovo će uvelike pogoditi i hrvatsko tržište jer prema listi koju je prošle godine objavio World of Statistics, hrvatsko stanovništvo pije dvostruko više kave od svjetskog prosjeka, a na listi kavopija zauzeli smo 15. mjesto. Prema tadašnjim podacima, u Hrvatskoj se pije 4,3 kg kave po glavi stanovnika. Napomenimo kako je svjetski prosjek dva kilograma kave godišnje po glavi stanovnika, što znači da je Hrvatska po ovom pitanju debelo iznad prosjeka. Poskupljenje omiljenog napitka stoga će utjecati na mnoge.
>>> VIDEO Cijena kave skočila na rekordne razine, za sve je kriva jedna stvar