Tvrtka ENNA Fruit vodeći je distributer i otkupljivač voća i povrća u Hrvatskoj, pa i regiji, a kako izgleda njihov otkupni centar u Donjem Miholjcu i zašto su poželjan poslodavac, iz prve je ruke doznalo 20-ak studenata Fakulteta agrobiotehničkih znanosti iz Osijeka koji su ih jučer posjetili. Upoznali su proces otkupa, sortiranja i pakiranja voća i povrća.
Tvrtke i u regiji
Sjedište i logističko-distributivni centar ove tvrtke je u Dugom Selu, a otkupni centri specijalizirani za prihvat, skladištenje i pakiranje svježeg voća i povrća nalaze se u Donjem Miholjcu, Lozanu, Varaždinu i Opuzenu. Imaju i tvrtke, odnosno otkupne centre u BiH i Srbiji, u Gradiški te u Pudarcima kod Beograda, kako bi iskoristili potencijal regionalnih "bazena" proizvodnje voća i povrća. Njihov proizvodni pogon za preradu voća i povrća u Slatini najveći je i jedan od najmodernijih u regiji, s godišnjim kapacitetom prerade od 20 tisuća tona. Usto, među vodećim su dobavljačima banana i citrusa za tržište Hrvatske i regije...
- Pogon u Donjem Miholjcu prostire se na 25.000 metara četvornih, od kojih je 12.000 zatvorenog prostora, gdje su komore za čuvanje jabuka i krušaka iz domaće proizvodnje, ali i svakodnevno se pakiraju lokalni proizvodi, od marelica, šljiva, trešanja, do mrkve, kupusa... Zaposleno je 66 radnika, na zaprimanju, pakiranju i opremanju robe - kazuje Goran Punda, izvršni direktor kooperacije u tvrtki ENNA Fruit.
Otkupljuju voće i povrće od lokalnih proizvođača iz Slavonije i Baranje, a uz približno 150 kooperanata, imaju i vlastitu proizvodnju. U svom asortimanu ENNA Fruit svojim kupcima nudi više od 50 vrsta svježeg voća i povrća. Asortiman prerađenih proizvoda podijeljen je, pak, u tri proizvodna programa: slatki, kiseli i HoReCa. Sve njih plasiraju na hrvatsko, ali i inozemna tržišta.
"Pratimo potrebe na tržištu i dogovaramo proizvodnju robe koja nam nedostaje. Podižemo trenutno u Varaždinu proizvodnju mrkve, kao i luka i krumpira. U dogovoru s kooperantima tražimo modele kako bismo bili dostatni cijele godine. Procesi su to koji traju 5-8 godina, teško je to napraviti u kratkom roku, ali idemo za time da zadovoljimo potrebe za što više artikala koje možemo sami proizvesti", govori Punda.
Korisni obilasci
Radnici su uvijek potrebni pa kao što su studenti jučer ispitivali "njihovo bilo", tako su i oni osluškivali njih.
Otvoreni smo za suradnju i tijekom studija, i nakon što diplomiraju, to je dobro i za nas i za njih. Svi inženjeri agronomije su nam potrebni da možemo razvijati domaću proizvodnju, kooperaciju i sve čemu težimo, kaže domaćin direktor Goran Punda.
- Puno znače ovi posjeti jer nam pokazuju kako proces izgleda u praksi i puno bolje možemo razumjeti ono o čemu pričamo na predavanjima. U budućnosti se mogu zamisliti u sličnoj firmi, vidim se u poljoprivredi i zaista me zanima - kaže student Danijel Bošnjak, a kolega mu Brajen Boka već ima poljoprivrednog iskustva.
- Bavim se ratarstvom, povrtlarstvom i proizvodnjom šećerca. Potječem iz obitelji iz Satnice Valpovačke koja je počela s poljoprivrednom proizvodnjom na 2-3 hektara, a danas obrađujemo veću površinu. Planiram se jednog dana baviti ratarstvom, na većim površinama, i uz veće dobitke. Obilasci poduzeća itekako su nam korisni zbog poticanja poduzetničkog duha, stvaranja novih ideja, upoznavanja s novim tehnologijama - objašnjava Boka.
VIDEO Prve trešnje osvanule na tržnicama, cijene su enormne: Tko si ih može priuštiti?