Ministarstvo poljoprivrede izvijestilo je o opozivu proizvoda Prominski sir kod kojeg je utvrđena bakterija Listeria monocytogenes.
Kako se navodi u priopćenju, 7. studenog u sklopu godišnjeg Plana monitoringa hrane životinjskog podrijetla provedena je službena kontrola veterinarske inspekcije u objektu za proizvodnju hrane životinjskog podrijetla proizvođača Kruška iz Pakova Sela.
Prema analitičkom izvješću zaprimljenom danas od Hrvatskog veterinarskog instituta, Veterinarskog zavoda Split, u proizvodu PROMINSKI SIR (tvrdi punomasni sir), proizvedenom 7. studenog s rokom trajanja do 2. studenog 2017. godine, utvrđena je Listeria monocytogenes. Predmetni proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije (EZ) br. 2073/2005 od 15. studenoga 2005. o mikrobiološkim kriterijima za hranu, navodi Ministarstvo.
>> Odvjetništvo istražuje smrt djeteta otrovanog salmonelom
>> Ministarstvo objavilo koliko je uzoraka hrane ove godine bilo pozitivno na salmonelu
U ovih par dana koliko je neispravne, pokvarene i zaražene hrane otkriveno. Zamislite sada koliko smo toga pojeli neotkrivenog zato što netko nije radio svoj posao ili je bio plaćen da ne radi.