Počela berba

Starim alatima iz grozda su stvorili mošt!

Foto: Zlatko Putar/VLM
Starim alatima iz grozda su stvorili mošt!
20.09.2010.
u 15:30
Manifestacija se ove godine održala u Moslavačkoj kleti, imanju vinara Ivice Florijanovića, u suorganizaciji Udruge Veseli pajdaši iz Topolovca
Pogledaj originalni članak

Kako su grožđe brali naši stari, koristeći starinske alate, pokazali su moslavački vinari na tradicionalnoj berbi grožđa u Moslavini. Manifestacija se održala kod Moslavačke kleti u Voloderu, u organizaciji Vinarije Florijanović iz Potoka i Udruge Veseli pajdaši, a otvorili su je vinar Ivica Florijanović i Marijana Petir, zastupnica u Hrvatskom saboru i predsjednica Odbora za zaštitu okoliša. Posjetitelji su tom prilikom mogli kušati autohtonu sortu moslavačkog vinogorija - škrlet.

Muče ih kriza i kiša

– Nažalost, vrijeme nas nije poslužilo, ali smo ipak uspjeli prikazati običaj koji je nestao iz naših vinograda. Nakon berbe grožđa ručno smo ga u brentama nosili do posuda, gdje su ga djevojke gazile nogama, a zatim se dalje prešalo dok se nije dobio mošt – objasnio je postupak Ivica Florijanović. Razočaran je zbog velike količine oborina tijekom rujna, ali i proljeća.

– Grožđe gubi slador zbog velike količine oborina. Osim vremena, pogodila nas je i recesija, tako da mi je ove godine dosta vina ostalo neprodano u podrumu – govori Florijanović, koji obrađuje pet hektara vinograda s raznim sortama grožđa, a vrijedi izdvojiti najstariju sortu koja izumire - dišeću raninu. Godišnje proizvede oko dva vagona vina koje, osim u Sisačko-moslavačkoj županiji, plasira i u Zagrebu te na moru, najčešće po restoranima i kafićima, a prodaje i od kuće.

Vino s kućnog praga

Saborska zastupnica Marijana Petir istaknula je da je Moslavina tradicionalno voćarsko-vinogradarski kraj te je izrazila zadovoljstvo što su vinari danas i izvrsni podrumari, pa je moslavačka autohtona sorta škrlet prepoznata po svojoj kvaliteti i izvan granica Sisačko-moslavačke županije.

– Ovakve manifestacije, poput otvorenja berbe grožđa, imaju i svoju turističku dimenziju u smislu razvoja kontinentalnog turizma i prodaje domaćih seljačkih proizvoda te vina na kućnom pragu, što posjetitelji sve više prepoznaju. Tome pridonose i potpore Ministarstva turizma – naglasila je Marijana Petir.

JAMES GANDOLFINI

Bivša supruga je pomahnitala nakon razvoda! Nabrajala starlete s kojima ju je varao i seksualne devijacije u kojima je uživao

Sit javnog pranja prljava obiteljskog rublja, Gandolfini je samo kratko komentirao da u njenim navodima nema istine te da su braku presudili psihički problemi s kojima se odbijala suočiti. Ljubavnu sreću pronašao je u zagrljaju bivše manekenke Deborah Lin. Vjenčali su se u ljeto 2008. u njezinu rodnom Honoluluu, a kum im je bio glumčev sin. Nakon što su postali ponosni roditelji djevojčice Liliane Ruth, činilo se kako su se Gandolfiniju sve kockice posložile. Sudbina je, međutim, za njega imala drukčiji plan.

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.