Iako svi rado jedemo šarene gumene medvjediće, mnogi nisu ni svjesni odakle dolaze i na koji način se prave.
Ovaj gnjusni video možda vam promijeni mišljenje... ili barem pokvari tek.
Želatina je inače čist i bezbojan nutritivni sastojak, koji se proizvodi kuhanjem životinjskih koža, vezivnoga tkiva ili kosti.
Gotovo da nema okusa, a koristi se u prehrambenoj industriji, medicini i znanosti. U prehrambenoj ga industriji koriste u nizu proizvoda: od slatkiša do sireva, jogurta, juha, preljeva za salatu i kao sastojak mnogih tvari za zgušnjavanje.
Postoje i veganski proizvodi kao alternativa, odnosno slatkiši napravljeni od pektina i biljnog su porijekla. Na takvim je proizvodima jasno naznačeno da ne sadrže želatinu.
>> VIDEO Što je ovo?! Kamera snimila bizarno biće: 'Izgleda kao izgladnjeli jeti'
onda su i čvarci jedna vrsta gumenih bombona, samo slani...