BIOGRAD – Nakon što su prošle godine imali velikih problema s plasmanom, ali i naplatom isporučenih povrtlarskih proizvoda, brojni poljoprivredni proizvođači sa zadarskoga područja odlučili su proizvoditi manje povrća. Potvrdio nam je to predsjednik županijske Udruge proizvođača povrća Tomislav Demo iz Sikova pokraj Biograda.
Objašnjava da gotovo nijedan proizvođač povrća nema s potencijalnim kupcima ugovoren plasman određene količine proizvoda, već je uvijek riječ o načelnim dogovorima, i to najčešće s predstavnicima trgovačkih lanaca. Dodao je kako je stoga na zadarskom području krenuo pilot-projekt uspostave skupine proizvođača, a cilj je precizno ugovoriti kontinuiranu opskrbu tržišta te plansku proizvodnju određenih kultura.