Prošle je godine više od 7 milijuna turista posjetilo njemački Schwarzwald, predalpsko gorje koje se izvan granica proslavilo i po televizijskoj seriji "Klinika Schwarzwald". U posljednje vrijeme tamo dolazi i sve više Kineza. Oni su i te kako poželjni gosti jer na suvenire i hranu troše i više od 300 eura na dan.
Ali njemački se ugostitelji moraju prilagoditi turistima s drugog kraja svijeta. Oni, naime, imaju drukčije navike i kulturu jela. Često naručuju nekoliko jela odjednom, jedu iz zajedničke posude, a juhu ne jedu na početku nego na kraju. I iako rado naručuju njemačke specijalitete, na stolu ne smije ne biti – riže.