Jedno od najpoznatijih svjetskih vinskih nepca i pera, na Vinskoj je akademiji opisao svoj doživljaj beljske, količinom i kakvoćom za svjetsku scenu spremne „prinčevske kapljice“ te je (s)ljubio primjerice sa somom u sjemenkama, jelenom na baranjski, slaninom i suhim šljivama s roštilja, kulenom u puretini ili kolačem s duplom
čokoladom i tako redom. Sve to iz restorana Kormoran i kreacije Siniše Brkovića i suradnika, a prezentaciji su nazočili i znani hrvatski poštovatelji vrhunske kapljice uključujući i direktora Agrokorove vinarske proizvodnje Horvata, enologa Francema, osnivača Vinskog festivala Dropuljića, promicatelja vina Karlosa i druge.
Clarkov rezime je da je sve pojedinačno, vina i hrana, vrhunski proizvod, ali je k tome u duhu autohtonog i autentičnog baranjskog gastronomskog štiha ponuda s imenom i prezimenom, koju vrijedi svrstati u torbu životnih turističkih iskustava.
Beljska vina i specijalitete opisao Oz Clarke
Gdje je danas Oliver Mlakar? Živi na selu, a radi i u 90. godini
Za sebe kaže kako nije klasičan penzioner jer nije 'zasjeo' uz televiziju i telenovele. Obavezno gleda Dnevnik i povremeno sportske prijenose, a projekte na kojima radi pomno bira.
Smrznute ptice padale su s neba, drveće je pucalo od mraza, a stotine tisuća ljudi je umrlo: Nitko ne zna zašto
Čak su i mediteranske luke poput Marseillea bile okovane ledom. Drveće je pucalo od mraza, a crkvena zvona su se lomila. Seljaci su pronalazili svoje kokoši smrznute na granama gdje su spavale
Hitnjaci se dirljivom porukom oprostili od kolegice Mirele: 'Mnogi danas žive zbog tebe'
Iako će biti teško nadomjestiti prazninu u srcima njezinih kolega, ostaje zahvalnost za svaki trenutak proveden s njom: "Zahvalni smo što smo bili dio tvog života, a tebi Mirela hvala što si bila dio nas!"
Je li ovakva ambalaža put prema čišćoj budućnosti?
U svijetu koji se suočava s rastućim izazovima klimatskih promjena, briga o okolišu postala je ne samo odgovornost nego i ključni imperativ za tvrtke.
Stakleni stropovi i ljepljivi podovi: kako nevidljive prepreke koče napredak žena
Metafore poput "staklenog stropa", "ljepljivog poda" i "potrgane prečke" već su dugo prisutne u jeziku kada se govori o rodnoj neravnopravnosti u poslovnim strukturama.