Meso

Cijene mesa niže 5 posto, a potrošnja pala i do 15 posto

Foto: 'Marko Lukunic/Vecernji list'
Cijene mesa niže 5 posto, a potrošnja pala i do 15 posto
26.08.2010.
u 12:00
Za skupljim kategorijama svinjetine i peradi potražnja je manja 5 posto, a za junećim i telećim mesom od 10 do 15 posto.
Pogledaj originalni članak

Potrošačka kriza trese i mesoprerađivačku industriju. U gospodarsko interesnom udruženju Croatiastočar kažu da nisu zamijećene neke velike oscilacije u količini zaklanih životinja. Dapače, u prvih šest mjeseci ove godine zaklano je, primjerice, 11 posto više junadi i 12 posto više svinja nego u istom razdoblju 2009. godine. Proizvođačke su cijene svježeg mesa u odnosu prema lani u ovoj godini u prosjeku pet posto niže nego lani, čak i u odnosu na 2005. cijene su u prosjeku niže od 6 do 7 posto.

No, ipak pada potrošnja, za skupljim kategorijama svinjetine i peradi potražnja je manja oko pet posto, a za junećim i telećim kategorijama od 10 do 15 posto, kaže direktor Croatiastočara Branko Bobetić.

Izvoz svježeg junećeg mesa je, pak, 5-6 posto veći nego lani, a uvoz manji i 40-ak posto. Jednako tako, manji je i uvoz svinjetine, i to 30 posto. Usporedbom potrošnje mlijeka i mliječnog programa, evidentno je da je u mliječnom sektoru domaća potrošnja pala oko pet posto, kazali su u Croatiastočaru.

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Komentari 2

UK
Ugo Kajvez
15:33 26.08.2010.

Govedina uvozna iz brazila (puno ženskih hormona - apropo smanjenje plodnosti kod muškaraca), ... a svinjetina uvozna iz austrije i njemačke ...........

Avatar cros
cros
03:48 27.08.2010.

Ocito se dogodila promjena, na koju nitko nije bio \"spreman\", ali koja u sustini jeste pozitivna i to ne vidi ni ovaj novinar koji je napisao. Pao je uvoz mesa za 40% i to je najveca promjena. Kako su nasi domaci proizvodjaci jeftini u sustini, ljudi se uglavnom snabdjevaju izravno od proizvodjaca po jeftinijim cijenama. Tvrtke su se odlucile smanjiti uvoz i za sada ide redovito samo prodaja domaceg mesa. Zbog pada ponude iz inozemstva kao posljedica pada traznje za tim mesom, cijene se nisu bitno promjenile!