Georg (Đuro) Gavrilović mlađi i Robert Kujundžić, bivši šef McDonald’sa u Hrvatskoj, kupili su svih 16 hrvatskih restorana McDonald’sa. Vrijednost preuzimanja ostala je nepoznata, no prema bilanci iz 2008. godine, McDonald’sovi restorani, nekretnine, postrojenja i oprema vrijede otprilike 84,3 milijuna kuna.
Ubrzat će rast
McDonald’s Europe prenio je svih 16 svojih restorana u Hrvatskoj u Developmental Licensee strukturu čiji su nositelji Gavrilović i Kujundžić s 1. travnja 2010., potvrdili su u kompaniji. Ističu da se takav model primjenjuje u više od 50 zemalja te da 80 posto njihovih restorana vode lokalni poduzetnici putem konvencionalnih franšiza, zajedničkih ulaganja i razvojnih licencija.
– DL je oblik franšize u kojem McDonald’s naplaćuje royalty, a nositelji DL-a osiguravaju kapitalne investicije. Podatak o royalty postotku poslovna je tajna i ne možemo ga otkriti. Za McDonald’s, prelazak u DL strukturu osigurava mogućnosti i nužne resurse za postizanje maksimalne lokalne relevantnosti i ubrzavanje rasta, uz istodobno jačanje odnosa koje smo uspostavili sa svojim gostima. Već možemo potvrditi kako traju intenzivni pregovori za nekoliko atraktivnih lokacija na kojima planiramo otvaranje novih restorana, a nastavljamo i s ulaganjima u postojeće restorane. Ova promjena ni na koji način ne utječe na naše dobavljače ni na naše zaposlenike – kazala je Deana Stipanović, glasnogovornica McDonald’sa Hrvatska.
Nastavit će, kaže D. Stipanović, s najvišim uslugama, kvalitetom i standardima sigurnosti namirnica jer nema razloga mijenjati dobro poslovanje.
Impresionirani dvojcem
U McDonald’su su impresionirani dvojcem koji je preuzeo restorane, ističući Gavrilovićeve sposobnosti u maloprodaji i poznavanju tržišta nekretnina, a Kujundžić ima veliko iskustvo u njihovu sustavu poslovanja.
Gavrilović i Kujundžić odlučili su se za razvojnu licenciju, što znači da će osigurati kapital za cjelokupno poslovanje svih restorana, a McDonald’su će plaćati samo naknadu na temelju postotka od prodaje. McDonald’s i dalje zadržava pravo odobravanja dizajna restorana, operativnog procesa i korištenja imenom.
Gogo1 da si nekada bio u Petrinji znao bi da to nije nikakva selendara kako ju ti nazivaš..već lijepi mali grad ugodan za život...možda si ti iz selendare, pa ne znaš drugačije opisati druge gradove!!!!! A Đuri svaka čast...čovjek radi i ima...