Izvjesno je da će kavopije diljem svijeta svoj omiljeni napitak morati plaćati skuplje, piše Poslovni dnevnik.
Žetva u Vijetnamu, najvećem proizvođaču kave vrste robusta, podbacit će zbog dugotrajne suše, što će gotovo sigurno dovesti do rasta cijena te sirovine ove i iduće godine.
To bi pak značilo da će drugu godinu zaredom rasti cijene te vrste kave.Što se tiče toga brenda dodatan problem je i to što posljednjih godina postojano raste potražnja u Indoneziji, trećem svjetskom proizvođaču robuste, što ne prati rast proizvodnje. No osim robuste, također zbog lošeg vremena na južnoj hemisferi očekuje se i pad proizvodnje u Brazilu, najvećem svjetskom proizvođaču skuplje vrste kave arabice. Inače, zrna arabice koristi Starbucks dok Nestlé za svoje instant napitke koristi robustu.Cijene kave za isporuke u svibnju ipak nisu u petak poskočile nakon najave lošije berbe u Vijetnamu, pa je tako tona robuste na Euronextu blago porasla na 2060 dolara. No kako će se to uskoro promijeniti pokazuju podaci kako su zalihe vode u spremnicima u Vijetnamu već pale na između 20 i 50 posto predviđenih kapaciteta. Naime navodnjavanje polja kave nužno je za kvalitetan urod prije nego što u svibnju počne sezona kiša. Više pročitajte ovdje.
a ne pišu da upravo ovih dana traju protesti i nemiri u kolumbiji jer je cijena kave na svjetskom tržištu pala za više od 30% !!