Ili će mljekare povisiti otkupnu cijenu mlijeka sa 2,40 na tri kune, ili će ga proizvođači opet prolijevati i prosvjedovati, najavljuje Igor Rešetar, predsjednik Hrvatskog saveza udruga proizvođača mlijeka, ogorčen što se mljekare već mjesecima oglušuju na dramatičnu situaciju u domaćoj proizvodnji mlijeka. Dapače, umjesto da poduzme mjere kojima neće i dalje rušiti domaću proizvodnju, koja je u proteklih devet mjeseci pala za čak 50 milijuna litara, mliječna industrija na tu je alarmantnu činjenicu odgovorila zahtjevom za uvoz oko 80 milijuna litara sirovog mlijeka, tvrdi on.
– Budući da mlijeka nema dovoljno ni u zemljama EU u okruženju – po čijim, čak i rigoroznijim pravilima moraju igrati domaći proizvođači – očito je da će se sirovo mlijeko u RH uvoziti iz BiH i Srbije, gdje uopće ne moraju poštovati norme EU niti imaju adekvatnu kontrolu u laboratorijima – tvrdi Rešetar, koji mljekarama daje rok od tri dana za hitan sastanak i rješenje višemjesečne mljekarske krize.
Tvrdi kako je, osim proizvodnje, drastično pao i broj proizvođača. Prije tri godine bilo ih je 27.556, a na kraju kolovoza ove godine samo 17.469. Stočna hrana (kukuruz, suncokretova pogača...) za to je vrijeme poskupjela više od 100 posto, čime se proizvodnja litre mlijeka popela na više od 4 kune, dok proizvođač zajedno sa subvencijama države dobije najviše 3,50 kuna za litru.
U zemljama okruženja poput Italije, Njemačke, Francuske... cijena mlijeka porasla je 20-30% u proteklih godinu dana, na 36 eurocenti, a u RH je već devet mjeseci nepromijenjena – 29 eurocenti. Istodobno je, tvrdi Rešetar, cijena mlijeka u trgovinama poskupjela između 80 lipa i kune.
Zamjena teza Ne cvatu ruze ni proizvodjacima mlijeka,ni mljekaraskoj industriji. Trgovci skidaju vrhnje,marze na mlijecne proizvode sezu do 40%,a novac se ubire svakodnevno. Kako otezu placanjem mljekarama,ne mogu ni one isplatiti seljake.