kapljica

Zaštitili teran, a vino rade od sorte refošk

Foto: 'Dusko Marusic/PIXSELL'
Zaštitili teran, a vino rade od sorte refošk
17.04.2013.
u 19:46
U sporu oko terana Hrvatska bi imala bolju poziciju u dokazivanju povezanosti Istre i te sorte te genetske matematike
Pogledaj originalni članak

– Ako je to istina, razočarani smo što se istarska vina povlače iz slovenskih trgovina. Nakon ulaska u EU udruga će pokrenuti zaštitu terana na razini EU kao vina od autohtone istarske sorte. Znanstveno i povijesno dokazano je da se istarski teran razlikuje od refoška, sorte od koje se u okolici Kopra proizvodi slovenski teran – kaže Ivica Matošević, ugledni istarski vinar te predsjednik Udruženja vinarstva HGK i Vinistre, nakon što je domaće vinare zapanjila vijest da su slovenski inspektori iz jednog trgovačkog lanca u Sloveniji povukli teran iz Hrvatske.

S ljubljanskog Biotehničkog fakulteta nedavno je čak bilo inicijative da se za teran, kojemu su Slovenci zaštitili zemljopisno podrijetlo (područje Krasa), ali na nacionalnoj razini, osigura prekogranična zaštita s RH i Italijom koje ga isto proizvode, a vrijedila bi za cijelu EU. No, kraški proizvođači Teran PTP istarske su proizvođače terana prozvali za nedopuštenu prodaju u Sloveniji, požalivši se slovenskom ministru poljoprivrede Dejanu Židanu, nakon čega je na teren odmah izišla i inspekcija. Da priča bude apsurdnija, Slovenija je ulaskom u EU čak i zaštitila kraški teran, a vino proizvode od sorte refoška na Krasu. Ispada da je teran isto što i refošk pa bi RH u slučaju spora oko terana sigurno imala bolju poziciju u dokazivanju povijesne povezanosti Istre i te sorte te genetske matematike. Slovensko ministarstvo poljoprivrede idućih bi dana, navodno, kolegama u RH i službeno trebalo postaviti pitanje pod kojim se uvjetima u nas proizvodi teran, s obzirom na slovensku zaštitu. Na naš upit što poduzimaju po pitanju terana, iz ministarstva poljoprivrede do zaključenja broja nisu odgovorili.

>> Proizvođači odlučni zaštititi ime autohtonog desertnog vina Hrvata

 

Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.