Velik uspjeh

Chef zagrebačkog restorana Le Mika odlazi u Elizejsku palaču kuhati za Macrona

Foto: Marko Lukunic/PIXSELL
Chef zagrebačkog restorana Le Mika odlazi u Elizejsku palaču kuhati za Macrona
21.11.2019.
u 11:09
Kuhat će za francuskog predsjednika i njegove goste pod vodstvom poznatog chefa Gomeza
Pogledaj originalni članak

Francuski chef Mika Alix, koji je do prije par dana vodo bistro Le Mika u Teslinoj ulici u Zagrebu, privremeno seli u Elizejsku palaču u Pariz, prenosi Plava kamenica. Alix se pridružuje grupi od tridesetak kuhara koji kuhaju za francuskog predsjednika Emmanuela Macrona, njegovo osoblje i goste Elizejske palače, gdje se godišnje priprema oko sto tisuća obroka.

Foto: Marko Lukunic/PIXSELL

U Parizu će raditi pod vodstvom chefa Guillaumea Gomeza. On kuha u Elizejskoj palači od 1997. godine, nositelj je najviših francuskih profesionalnih priznanja, a prošle godine je dobio nagradu za knjigu Step by Step Lessons for Cooking na natjecanju Gourmands World Cookbook Awards.

Kako Alix odlazi u Pariz, njegov bistro u centru Zagreba preuzimaju vlasnici splitskog restorana Makarun, koji će do kraja godine zadržati Le Mikin francuski jelovnik i dodati mu nekoliko svojih tipičnih ručno izrađenih tjestenina. 

Na zagrebačkom Cvjetnom trgu ovaj gospodin kestene prodaje već 47 godina: 

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Komentari 2

Avatar Luring
Luring
11:51 21.11.2019.

Strvo Karapandza je KRALJ