Ključ savršenog pečenog krumpira počinje odabirom krumpira. Birajte približno iste veličine komade kako bi krumpirići bili približno iste veličine.
Isperite ih pod hladnom vodom kako biste uklonili škrob. Krumpiriće zatim stavite u lonac s posoljenom proključalom vodom na tri do pet minuta. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva, a krumpiriće zalijte s nekoliko žlica ulja i začinite po želji. Krumpire stavite u lim za pečenje kada je ulje već jako zagrijano. Pecite ih oko pola sata dok ne postanu savršeno hrskavi i poslužite vruće. U slast!
Da ih odvedemo i u zoološki vrt ili kino?