Restoran Lanterna

Morski ravioli punjeni su kozicama na kojima se ne štedi

Foto: Ivo Cagalj/PIXSELL
Foto: Ivo Cagalj/PIXSELL
13.08.2020.
u 11:00
Kajo Pavičin Lanternu vodi zadnjih šest godina i zahvaljujući njemu koji je, kaže, u pogonu od ranog jutra do kasno u noć, sve su namirnice svježe, domaće i kvalitetne.
Pogledaj originalni članak

Restoran Lanterna u slatinskoj lučici, kod Porta, kultno je mjesto. Ugođaj mediteranski, hrana izvrsna, cijene umjerene, a iz zvučnika dopire dobri rock’n’roll. Dvojeći između njoka u maslu s kaduljom, pršutom, mladim sirom i motarom za 70 kuna i njoka Kogo s kozicama, tikvicama i cherry rajčicama za 80 kuna, izbor je pao na treću deliciju: morske raviole, tj. raviole s kozicama i porilukom te dimljenim dagnjama, također za 80 kuna. Pravi specijalitet. Glavni kuhar Ante Borsić pravi je majstor svoga posla. I ne štedi na kozicama. Salata od piletine, rikole, poriluka, cherry rajčica i naribanih tikvica za 55 kuna, tvrdi fotoreporter, osvježava i zasićuje.

Kajo Pavičin Lanternu vodi zadnjih šest godina i zahvaljujući njemu koji je, kaže, u pogonu od ranog jutra do kasno u noć, sve su namirnice svježe, domaće i kvalitetne.

– Ujutro odmah zovem ribare, poslije obilazim mesnice, u jednoj kupujem jedno, u drugoj drugo i to vam tako ide, što se više trudiš, gostiju je sve više. Samo nema predaha – govori Pavičin. Promet mu nije pao. Čim je otvorio lokal nakon koronazatvaranja, kaže, krenulo je dobro.

Ocjena

Izbor i kvaliteta jela (do 50 bodova) 48

Izbor i ponuda pića (do 15 bodova) 13

Posluga i ljubaznost (do 10 bodova) 10

Dojmovi i prostor (do 20 bodova) 19

Ukupnost ponude (do 5 bodova): 4

Ukupno 94

 

'BULJI U NETFLIX, U KAMPANJI GA IGNORIRALI...'

Ponižavajući posljednji dani u uredu američkog predsjednika: Kako je Biden ostao usamljen i nepoželjan

Bidenov se život dramatično promijenio u posljednja tri mjeseca. Nakon što je ušao u godinu inzistirajući da je dovoljno spreman da se ponovno kandidira i pobijedi Trumpa, Biden je ipak odustao od predsjedničke utrke 21. srpnja, podržavši Kamalu Harris za predsjednicu.  Tada je u roku od samo nekoliko sati, Biden (81) - prestao biti relevantan

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.