Brzi ručak

Nemate puno vremena za kuhanje nakon posla? Isprobajte ovo

Foto: Davor Puklavec/PIXSELL
Nemate puno vremena za kuhanje nakon posla? Isprobajte ovo
25.11.2013.
u 14:43
Brza i fina krem-juha od buče bit će gotova za 40-ak minuta, a stajat će oko 50 kuna
Pogledaj originalni članak

Sastojci: 300 g buče, maslac, sol, papar, bučino ulje, 3 dl jušnog temeljca, žumanjak

Priprema:  Buču operite, ogulite, prepolovite, očistite, narežite na kockice pa pržite na toplom maslacu nekoliko minuta. Kad porumeni, začinite. Dodajte razblaženi jušni temeljac i kuhajte 10 do 15 minuta. Usitnite štapnim mikserom. Po želji možete zgusnuti umućenim žumanjkom. Pospite kockicama kruha i sjemenki prženih na suhoj tavi te bučinim uljem. Po želji ukrasite klicama kresa ili rotkvice

>>Puretina s grahom, mahunama, graškom i porilukom

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.