Isprobajte

Nova metoda za pripremu pirea: Zaboravite na klasično kuhanje krumpira u vodi

Foto: shutterstock
Nova metoda za pripremu pirea: Zaboravite na klasično kuhanje krumpira u vodi
31.01.2021.
u 07:00
Jedan tajni sastojak mijenja cijeli okus i teksturu.
Pogledaj originalni članak

Ovih dana društvenim mrežama proširio se video koji otkriva mnogima nepoznatu metodu pripreme pire krumpira. Autorica videa, Jourdyn 'Jeaux' Parks otkriva kako nije riječ o nekoj novoj, izmišljenoj metodi jer ga je ovako pripremala njezina baka. 

Jourdyn, koja ovu metodu pripreme poznaje od malih nogu, nije mogla vjerovati da ljudi krumpir za pire kuhaju samo u vodi.

Mladi kuhar otkrio: Ovako se pripremaju najbolji prženi krumpirići!

Evo kako to ona radi:

Prvo uzme krumpire, opere ih i ne guli već ih samo premaže uljem avokada. Zatim ih stavi u lonac u koji je prethodno dodala vodu, morsku sol i sastojak koji cijeli recept čini posebnim - pileći ili goveđi temeljac - ovisno o mesu koje će poslužiti uz pire.

Temeljac će pojačati okus, a pire će biti puno kremastiji, kako tvrdi. Kada su krumpiri skuhani, dodaje maslac i mlijeko i napravi pire. 

Mučite se s guljenjem krumpira? Ovo je najjednostavniji način:

Foto: Screenshot YouTube
Krumpir

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Komentari 7

DU
Deleted user
10:05 31.01.2021.

Ulje avokada.... 😅 🤣

IJ
istina__jako_boli
07:36 31.01.2021.

Prema ovom objasnjenju, krompir je gnjecen zajedno sa korom, sto se sa prilozene slike ne vidi.

BR
bradpitt
15:08 31.01.2021.

glupi i nelogicni recept svaka domacica zna napravit pire netreba recept vec radis po zelji uz dodatak maslaca, sladkog vrhnja, miljeka ,pecenog luka ,muskatnog orahcica,kuhane mrkve,poriluka ,itd