Restoran Lokma u Tkalčićevoj 59 u centru Zagreba donosi pravi duh turske kuhinje. Vlasnik Ali Ihsan Tanindi u ovom simpatično uređenom lokalu nudi razne vrste kebaba spremljenih na tradicionalan turski način, kao i drugih prepoznatljivih jela, slastica, ali i napitaka poput turske kave. Među najpoznatijim jelima u ponudi je šiš kebab, koji se najčešće nudi uz krumpir na razne načine.
- Kombinira se janjeće i junjeće meso, koje se priprema na ražnjiću, a potom se, sa prilozima, nadijeva u lavaš, tradicionalni tanki kruščić - objasnio je Tanindi. U ponudi restorana su i tostevi raznih kombinacija.