Ako ste se pitali

Otkrivamo: Zašto 'donut' krafne imaju rupu u sredini?

Foto: Thinkstock
Donut krafne
Foto: Thinkstock
Donut krafne
Foto: Thinkstock
Donut krafne
Foto: Thinkstock
Donut krafne
28.04.2018.
u 16:37
Prema zapisima, Gregory nije bio zadovoljan slasticom u njenom izvornom obliku jer je nakupljala mnogo masnoće u sredini koja je ostajala sirova.
Pogledaj originalni članak

Vjeruje se da je rupa u jednoj od najpoznatijih slastica u SAD-u, američkom donutu, zasluga kapetana Hansona Gregorya, koji je na tu ideju došao davne 1847., dok je plovio trgovačkim brodom. Prema zapisima, Gregory nije bio zadovoljan slasticom u njenom izvornom obliku jer je nakupljala mnogo masnoće u sredini koja je ostajala sirova. Stoga je došao na ideju da napravi rupu kako bi se krafna ravnomjernije pekla u dubokoj masnoći. Svoju je ideju registrirao službeno 1916. godine, a Gregory se smatra idejnim začetnikom oblika danas jedne od najpoznatijih slastica SAD-a. 

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Komentari 1

YU
yurkov
17:04 28.04.2018.

Bljak, ne može se usporediti sa našim krafnama