VEČERNJAKOVE ZVJEZDICE

Pohani škripavac, štrudle od šljiva u pivu

Foto: Šime Zelić/Pixsell
Vrhovine
Foto: Šime Zelić/Pixsell
Vrhovine
26.04.2024.
u 10:35
Restoran Hungry Bear National, Donji Babin Potok 107b
Pogledaj originalni članak

Burger od čiste janjetine, kobasice od srne i vepra, police krumpira s basom i slaninom te kiseli kupus sa suhim mesom. U Hungry Bearu, restoranu u sklopu idiličnog kampa Big Bear, jede se itekako dobro.

Foto: Šime Zelić/Pixsell

– Stare recepte povezali smo s modernom kuhinjom – govore u Gladnom medi. Na meniju, osim burgera od janjetine koji je njihova ideja, nude i pohani lički sir škripavac. Peku i pastrve iz Gacke, druge najčišće europske rijeke, a lijep je i ambijent restorana. Za gladne putnike od Otočca prema Korenici, gdje su razvikani kultni Borje ili Macola, Hungry Bear je novi moderan simpatičan restoran koji neće razočarati ni kod deserta – obilnog cheesecakea s basom ili štrudle od šljiva u pivu.

Ocjene

Izbor i kvaliteta jela 46

(do 50 bodova)      

Izbor i ponuda pića 13

(do 15 bodova)      

Posluga i ljubaznost 10

(do 10 bodova)      

Dojmovi i prostor 16

(do 20 bodova)      

Ukupnost ponude 4

(do 5 bodova)

Ukupno:  89 ČETIRI ZVJEZDICE

80-87 BODOVA - TRI ZVJEZDICE

88-94 BODOVA - ČETIRI ZVJEZDICE

95 BODOVA I VIŠE - VELIKA ZVIJEZDA

Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.