Grčki kardiolozi tvrde da su omega masne kiseline kojima je bogata riba ključan čimbenik u borbi protiv štetnih posljedica pušenja. I kratak tretman omega-3 masnim kiselinama od samo četiri tjedna pokazao je da one mogu pridonijeti cijeljenju oštećenih koronarnih arterija u tijelu i pridonijeti njihovoj elastičnosti. Znanstvenici vjeruju da se ključ zaštite srca omega-3 masnim kiselinama, koje se mogu naći u srdelama, skuši, lososu, soji, lanenom ulju i orasima, krije u njihovu antitrombocitnom, protuupalnom i vazodilatatornom djelovanju.
Inače, omega-3 masne kiseline smanjuju krvni tlak, snižavaju razinu kolesterola u krvi, sprečavaju naglo grušanje krvi te pomažu osobama koje su preboljele infarkt.