Ako ste ljubitelj jednostavnih, ali ukusnih domaćih slastica, ovi starinski keksići s maslacem vratit će vas u djetinjstvo. Njihova neodoljiva aroma i prhkost oduševljavaju svakoga, a jednostavna priprema čini ih idealnima za svaku priliku. Uz samo nekoliko osnovnih sastojaka, možete pripremiti ovu ukusnu poslasticu koja će osvojiti srca svih vaših ukućana. U nastavku slijede sastojci i upute za pripremu s food bloga @mijus.co. Uživajte!
Sastojci:
- 500 grama maslaca
- 300 grama šećera
- 2 vrećice vanilin šećera
- 3 cijela jaja
- 2 žumanjka (za tijesto)
- Sok od 1/2 limuna
- Otprilike 700 grama mekog brašna (tip 400)
- 100 grama krupno mljevenih oraha (za posipanje)
- 2 žumanjka (za premazivanje)
VEZANI ČLANCI:
Priprema: Zamijesite tijesto koristeći sve sastojke, osim mljevenih oraha i žumanjaka za premazivanje, dok ne postignete glatku konzistenciju. Oblikujte kekse pomoću štrcaljke za tijesto ili kalupa. Ako koristite kalup, stavite papir za pečenje, a ako koristite štrcaljku, tijesto možete izravno oblikovati na lim za pečenje. Premažite keksiće žumanjcima, posipajte krupno mljevenim orasima. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20 minuta.
Čokoladni keksi od samo pet sastojaka pravi su hit na internetu!