Obnavlja se hotel Crikvenica, a Therapia je promijenila i vlasnika i ime.
Igor Štimac više nije na čelu tog slavnog hotela, a novo mu je ime Kvarner Palace. Obnavlja se i poznato lječilište Thalassotherapia, specijalna bolnica za medicinsku rehabilitaciju bolesti respiratornih organa i lokomotornog sustava. No, vratimo se turistima. Onim gladnima.
– Od restorana možemo preporučiti Trabakul, Bodulku i Domino u Dramlju. Ono što u Crikvenici trebate vidjeti je Kaštel, gdje su bili Frankopani, zatim Muzej grada, staro naselje Kotor te akvarij. Imamo i maloga krokodila i par malih morskih pasa – upućuju nas u Crikvenici.
Zanimalo nas je imaju li kakvu posebnu hranu.
– Slavnu tortu Frankopan, koju rade samo u kavani Inter na glavnom trgu – ispalili su kao iz topa pa iz Turističke zajednice donijeli i knjižicu "Kuharica našeh non".
– Evo, tu sve piše.
Počeli smo listati i odmah otvorili recept za – tortu Frankopan.
– Pa zar niste rekli da je rade samo u Interu? – pitali smo čitajući kako treba šest žumanjaka, grožđice, pečeni bademi, cimet...
– Ha-ha. U kavani jedini imaju pravi recept, ovaj je otprilike. Naš su specijalitet crikveničke rupice sa zelenjavom, od srdela u kukuruznom brašnu, koje su fine i hladne pa su ih žene muževima ribarima radile kad su odlazili na pučinu, te batuda, gusta juha, maneštra, s grahom, krumpirom, kukuruzom... – kažu domaći u kafiću na glavnom trgu.
Konobar u Interu odmah nam je izvadio kolač iz vitrine kako bismo ga snimili. Drago društvo, gostoprimstvo je ovdje veliki plus. Što god smo trebali, odmah bi nam u Crikvenici pomogli.
>>Na plažama Crikvenice 'kaj' se čuje češće nego na Trešnjevačkom placu
Jaooooo:)))))