VEČERNJAKOVE ZVJEZDICE

Taverna 1860, Donja Zelina: Gulaši od jelena, tjestenina sa smrčcima i gemišt

Foto: Davorin Višnjić/Pixsell
Taverna 1860
Foto: Davorin Višnjić/Pixsell
Taverna 1860
Foto: Davorin Višnjić/Pixsell
Taverna 1860
Foto: Davorin Višnjić/Pixsell
Taverna 1860
Foto: Davorin Višnjić/Pixsell
Taverna 1860
Foto: Davorin Višnjić/Pixsell
Taverna 1860
15.04.2024.
u 11:37
Taverna 1860, Donjozelinska 83, Donja Zelina
Pogledaj originalni članak

Dobro vino i hrana zaštitni su znak Prigorja, a sommelier Tomo Kotarski i chef Goran Lemić u Donjoj Zelini udružili su snage i otvorili – Tavernu.

Foto: Davorin Višnjić/Pixsell

– Najbolji gemišt u našem kraju pije se upravo ovdje! Kupaža kraljevine, graševine i bijelog pinota susjeda iz vinarije Jarec-Kure te Radenska. Nema boljeg, a vjerujte mi kao sommelier sam probao sva vina koja naši vinare proizvode – govori Tomo Kotarski. Chef Goran Lemić radio je u Okrugljaku i Interkontinentalu, a njihov zelinski restoran ušao je u izbor 100 najboljih u zemlji.

Foto: Davorin Višnjić/Pixsell

Smješten je u staroj kuriji, nekad prvoj ljekarni u kraju, a nudi se domaća moderna hrana. Karta je prilagođena i vegetarijancima, na meniju je i gulaš od srne i jelena, tjestenina s trubama i smrčcima, a poznati su i po rebricama, ali i sjajnom zagrebačkom odresku (10 €) koji je dovoljan za – dvoje gladnih.

– Ulaganje u želudac je najisplativije – poručuju vlasnici.

Ocjene

Izbor i kvaliteta jela (do 50 bodova) 45

Izbor i ponuda pića (do 15 bodova) 14

Posluga i ljubaznost (do 10 bodova) 10

Dojmovi i prostor (do 20 bodova) 17

Ukupnost ponude (do 5 bodova) 4

Ukupno: 90 (ČETIRI ZVJEZDICE)

80-87 BODOVA - TRI ZVJEZDICE
88-94 BODOVA - ČETIRI ZVJEZDICE
95 BODOVA I VIŠE - VELIKA ZVIJEZDA

Foto: Davorin Višnjić/Pixsell

Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.