Usporite

Usporite za stolom, jedite polako i uživajte u hrani

Foto: VL FOTO
Usporite za stolom, jedite polako i uživajte u hrani
08.05.2012.
u 11:20
Ljudi koji jedu brzo često jedu više nego oni koji uživaju u svakom zalogaju. Zato se brže debljaju
Pogledaj originalni članak

 

Ako ste jedan od onih koji prebrzo jedu, razmislite o promjeni svojih navika. Znanstvenici iz Litve proveli su istraživanje na 702 ispitanika, a 234 njih su imali dijabetes tipa 2. Svi su ispunili upitnik o svojim životnim navikama koji je obuhvaćao podatke o tome jesu li pušači, navike prehrane i vježbanja i sl. Jedno od pitanja bilo je i jedu li brzo ili sporo te su ih vagali i izračunali iondeks tjelesne mase. Rezultati ssu pokazali da oni ispitanici koji su priznali da jedu brzo imaju više šanse oboljeti od dijabetesa tipa 2 nego drugi. 
 - Dijabetes tipa 2 je bolest koja se iznimno brzo širi u cijelome svijetu i postaje svojevrsna globalna pandemija. Čini se da na to utječu genetski faktori, ali i stil života te drugi društveni faktori. Vrlo je važno identificirati faktore rizika koji utječu na obolijevanje od ove bolesti - kaže dr. Lina Radzeviciene koja je sudjelovala u provedbi istraživanja. 
Znanstvenici nisu detaljno pojasnili na koji je način brzo jedenje povezano s dijabetesom tipa 2, ali je poznato kako pretilost utječe na razvoj ove bolesti. Prijašnja istraživanja su pokazala kako ljudi koji jedu brzo često jedu i više nego drugi pa se z bog toga vjerojatno i više i brže debljaju. Razlog je vjerojatno taj što probavni sustav nema dovoljno vremena poslati mozgu informaciju da je osoba sita. 
 - Ovo istraživanje postavlja dodatna pitanja o problemu, ali ne pokazuje pravu povezanost jer je jednostavno premaleno. Tvrdnja da brzo jedenje uzrokuje dijabetes tipa 2 je preozbiljna - ipak tvrdi David Speigelhalter, profesor na Cambridgeu. 

 

Ako ste jedan od onih koji prebrzo jedu, razmislite o promjeni svojih navika.

Znanstvenici iz Litve proveli su istraživanje na 702 ispitanika, a 234 njih imali su dijabetes tipa 2. Svi su ispunili upitnik o svojim životnim navikama koji je obuhvaćao podatke o tome jesu li pušači, navike prehrane i vježbanja i sl. Jedno od pitanja bilo je i jedu li brzo ili sporo te su ih vagali i izračunali indeks tjelesne mase.

Rezultati su pokazali da oni ispitanici koji su priznali da jedu brzo imaju više šanse oboljeti od dijabetesa tipa 2 nego drugi. 

 – Dijabetes tipa 2 bolest je koja se iznimno brzo širi u cijelome svijetu i postaje svojevrsna globalna pandemija. Čini se da na to utječu genetski faktori, ali i stil života te drugi društveni faktori. Vrlo je važno identificirati faktore rizika koji utječu na obolijevanje od ove bolesti – kaže dr. Lina Radzeviciene koja je sudjelovala u provedbi istraživanja. 

Znanstvenici nisu detaljno objasnili na koji je način brzo jedenje povezano s dijabetesom tipa 2, ali je poznato kako pretilost utječe na razvoj ove bolesti. Prijašnja istraživanja pokazala su kako ljudi koji jedu brzo često jedu i više nego drugi pa se zbog toga vjerojatno više i brže debljaju. Razlog je taj što probavni sustav nema dovoljno vremena poslati mozgu informaciju da je osoba sita. 

– Ovo istraživanje postavlja dodatna pitanja o problemu, ali ne pokazuje pravu povezanost jer je jednostavno premaleno. Tvrdnja da brzo jedenje uzrokuje dijabetes tipa 2 ipak je preozbiljna – tvrdi David Speigelhalter, profesor na Cambridgeu. 

Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.