„Vegan do šest sati navečer“ način je prehrane koji je osmislio novinar New York Timesa Mark Bittman.
On naime tvrdi da je poboljšao svoje zdravstveno stanje za samo nekoliko mjeseci i to tako što prije šest sati navečer čovjek nije jeo ništa osim povrća i voća, tj. bio je na veganskoj prehrani.
Za zdravlje preporuča do šest sati popdne jesti samo voće i povrće, a nakon toga i meso.
Ako se ne možete pridržavati ovog pravila, pokušajte odrediti dane kada ćete poptpuno izbaciti meso s jelovnika.
Prema istraživanjima, najduže žive ljudi koji prehranu baziraju na integralnim žitaricama, tofu siru, orašastim plodovima, sjemenkama i svježem povrću, kaže Dan Buettner, koji se bavi istraživanjima u vezi s usporavanjem starenja.
>>TOP 10 namirnica za proljeće koje štite organizam, a svima su dostupne
Neka proba biti vegan 24/7, 7 dana u tjednu... p.s. čekaju se komentari tipa "moja baba je doživila stotku, a svaki dan je jela špek, sir i vrhnje"