– Školjke sv. Jakova na žaru na kremi od jabuka nevjerojatne su – rekao nam je Vladimir Kraljević, vlasnik licencije za izbor Miss Universe, koji je u petak Danijeli Kramarić, vlasnici restorana Plavi podrum u Volovskom blizu Opatije, uručio priznanje za najbolji restoran u istočnoj Europi koju je Plavom podrumu dodijelila organizacija American Academy of Hospitality Sciences. Kraljević, izaslanik za istočnu Europu, priznanje je uručio u ime Donalda Trumpa, predsjednika odbora najelitnije organizacije u svijetu.
– Gospođa Kramarić svako jutro ustaje u četiri sata i ide na tržnicu po ribu čiju svježinu i kvalitetu detaljno provjerava. Ona je moj idol – oduševljen je Kraljević profesionalnošću vlasnice. Svečanom ručku u povodu prestižne nagrade nazočila je i hrvatska predstavnica na izboru za Miss Universe Lana Obad, koja je uživala u škampima na medu.
– Morski plodovi neizostavan su dio mog jelovnika, kao i mnogo povrća i voća – kaže Lana.
sebastian.. a sto su to tartufe, Ruski caviar i Kune?? btw.. tko je ta lana?