Iako ovo nije odlučujuća utakmica, igrati sa Španjolcima nikada nije lako zato danas pripremite za svoje navijače krekere koji smanjuju nervozu, a ne zahtijevaju puno vremena za pripremu.
Za zadnju utakmicu u skupini pripremila sam vam krekere s vlascem koji odlično pašu s dipom od feta sira. Jedini problem je što su toliko zarazni da vam predlažem odmah duplu dozu. Ova količina dovoljna vam je za jedan pleh iz pećnice.
KREKERI
100 g maslaca
70 g sira gaude
50 g feta sira
1 kapula
2 žličice vlasca
1 žličica čili papričice u listićima
1 i 1/4 šalice brašna
maslinovo ulje
Na maslinovom ulju popržite sitno narezanu kapulu dok skroz ne pozlati, oko deset minuta. Pustite da se ohladi. U brašno dodajte sve: sitno naribanu gaudu, namrvljeni feta sir, nasjeckani vlasac, čili, maslac i kapulu. Posolite. Umijesite tijesto i pustite u hladnjaku najmanje pola sata. Izvadite i oblikujte valjke koje ćete izrezati na kolutiće. Kolutiće, odnosno krekere posložite na masni papir i stavite u zagrijanu pećnicu na 15 do 18 minuta na 180 stupnjeva. Hladne krekere poslužite s feta dipom.
DIP
100 g feta sira
2 velike žlice milerama
2 žlice maslinovog ulja
čili papričice u listićima
Sve izmiješajte i poslužite.
Još ukusnih recepata pronađite na blogu Prekratak dan.