Zadnjih dana kolovoza – što je prilično neuobičajeno – u iločkom su vinogorju počeli brati grožđe. Mladen Papak, direktor Iločkih podruma, tvrtke koja obrađuje tristo i pedeset hektara vinograda, kaže da su u zadnjem desetljeću već nekoliko puta berbu započinjali ranije nego inače. Razlog su, kaže, visoke temperature zbog kojih je grožđe dozrelo i može se brati.
– Nemamo više što čekati, pa smo odlučili početi brati grožđe. Ove godine berbu ćemo obaviti na tristo i deset hektara vinograda. Očekujemo da će urod biti otprilike tri milijuna kilograma grožđa, a još toliko planiramo otkupiti od kooperanata. Ako sve bude kako planiramo, proizveli bismo četiri milijuna litara vina – rekao je Papak.
Iločki podrumi prošle su godine ukupno preradili osam milijuna kilograma grožđa i proizveli otprilike šest milijuna litara vina. Razlog su velikog smanjenja štete koje su ove godine vinogradi pretrpjeli zbog suše, ali i polarne temperature s početka godine.
– Još je rano govoriti o štetama jer smo tek započeli berbu. Isto tako ima sorti koje bolje ili lošije podnose ekstremne uvjete, pa ćemo tek vidjeti na čemu smo. Ipak, prema nekim procjenama ove ćemo godine imati trideset pa i više posto manji urod nego prošlih godina zbog smrzavanja i suše. Unatoč tome siguran sam da ćemo zadržati kvalitetu i da ćemo i ove godine svojim kupcima nuditi kvalitetna vina – rekao je Papak.
I ove će se godine najviše proizvesti graševine, zatim traminca i frankovke, koja je sve traženija među kupcima na svjetskom tržištu.
Mladen Papak s ponosom ističe da je iločki traminac jedno od najnagrađivanijih svjetskih vina, a o njegovoj kvaliteti dovoljno govori podatak da se posluživao za ustoličenja engleske kraljice Elizabete te na ovogodišnjem dijamantnom jubileju.
Iločki podrumi počeli brati grožđe, urod će biti 30 posto manji
Zbog ovog je pisma srbijanska veleposlanica napustila domjenak SNV-a: 'Ja to jednostavno ne podržavam'
Tradicionalni domjenak Srpskog narodnog vijeća za pravoslavni Badnjak prvo je političko okupljanje u novoj godini
Žene su 'niža vrsta', židovi i kršćani su 'krivovjernici', dužnost je 'braniti Alaha'
Od kada su, prije samo mjesec dana, džihadisti u Siriji došli na vlast svrgavanjem diktatora Al-Assada, bičevanja i pogubljenja vraćena su na javna mjesta
Nekada je bila najbolja na svijetu i ponos Jugoslavije. Danas radi u psihijatrijskoj ustanovi
Niz sjajnih rezultata okrunila je 1989. godine kada je uz broncu u veleslalomu postala svjetska prvakinja u slalomu. Stručnjaci su je prozvali najvećim talentom svih vremena, a u prvih pet sezona osvojila je šest medalja. U Svjetskom kupu upisala je sedam pobjeda uz 22 plasmana na postolje.
Što je 'mračna bonaca' i zašto predstavlja prijetnju energetici
Stakleni stropovi i ljepljivi podovi: kako nevidljive prepreke koče napredak žena
Metafore poput "staklenog stropa", "ljepljivog poda" i "potrgane prečke" već su dugo prisutne u jeziku kada se govori o rodnoj neravnopravnosti u poslovnim strukturama.
Vino će Poskupjeti