Između karnevala i Uskrsa, u vrijeme turističke rupe, u Opatiji je ipak vrlo živo. Nekoliko atraktivnih programa privlači ovih dana goste - od Svjetskoga kongresa pizzaiola i njihovih praktičnih, zabavnih, čak i akrobatskih predstava u pripremanju pizza do najavljene trodnevne vikend-prezentacije "milenijskog vjenčanja", koje se također prvi put održava u Opatiji.
Pizzaioli su nakon talijanskih gradova, ali i gostovanja u SAD-u, Japanu, Brazilu i Njemačkoj, napokon svoj kongres održali u Opatiji. Kako pripremaju ovo omiljeno jelo mnogih pokazali su u gotovo svim pizzerijama, ali i na otvorenome, na opatijskoj Slatini. Bio je to "pizza show", gdje su, uglavnom talijanski, pizzaioli uz razne akrobacije, zabavne nastupe i bacanje tijesta počastili i publiku.
Posebna atrakcija bila je velika pizza ispečena u obliku Italije s otocima Sicilijom i Sardinijom. I sinoćnja atrakcija je privukla mnoge - za 50 kuna dvije su osobe mogle jesti koliko mogu, neograničeno "eat as much as you can".
Večeras se natječu hrvatski pizzaioli za Najbolju pizzu Hrvatske.
Gordana Benassi