ŠTO SE DOGAĐA?

Poremećaji na tržištu hrane: 'Evo zašto Hrvate na jesen čekaju drastična poskupljenja nekih namirnica'

Foto: Pixabay
Poremećaji na tržištu hrane: 'Evo zašto Hrvate na jesen čekaju drastična poskupljenja nekih namirnica'
06.08.2021.
u 12:17
Dok domaći trgovački lanci šute i tiho povećavaju neke cijene, supermarketi u Sjedinjenim Državama i Velikoj Britaniji otvoreno najavljuju da će najesen poskupjeti hranu
Pogledaj originalni članak

Ključne prehrambene namirnice poput žitarica i uljarica drastično su poskupjele, pa su njihove cijene u Hrvatskoj trenutačno 20 do 100 posto veće nego prije godinu dana, prema tjednim pokazateljima Ministarstva poljoprivrede.

S obzirom na to da su žitarice i ulja sastavni dio mnoštva prehrambenih proizvoda, stručnjaci se boje da će skok njihovih cijena najesen pokrenuti brojna poskupljenja hrane u prodavaonicama, što bi ugrozilo životni standard građana.

Primjerice, u tjednu koji je završio 1. kolovoza kilogram pšenice u veleprodaji stajao je 1,4 kune, što je 21 posto više nego potkraj srpnja prošle godine. Kukuruz se prodaje za 1,63 kune po kilogramu, što znači da je 42 posto skuplji nego prije 12 mjeseci, piše Novi list.

To je najviša veleprodajna cijena kukuruza u posljednjih sedam godina, nedavnno je primijetio Tugomir Majdak, državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede.

Cijena ječma skočila je 28 posto. Suncokretova sačma, koja se proljetos prodavala za 2,8 kuna po kilogramu, posljednjih je tjedana pojeftinila, ali je i dalje 27,5 posto skuplja nego lani. Cijena soje u godinu dana povećala se za oko 100 posto, dok je uljna repica istodobno poskupjela za 53 posto Potrošači su se iznenadili kad su nedavno u trgovačkim centrima primijetili da je cijena litre ulja preko noći skočila s 11 na 16 kuna.

Međutim, treba reći da ostali prehrambeni proizvodi nisu bitno poskupjeli, jer često treba proći nekoliko mjeseci da bi trgovci potrošili zalihe i da bi na police prodavaonica stavili nove, skuplje pošiljke hrane dobivene od proizvođača.

Prvi na udaru poskupljenja zasad se našao stočarski sektor koji je u srpnju zazvonio na uzbunu, poručivši javnosti i vlastima da neće moći opstati ako cijene stočne hrane nastave divljati.

Pšenično krmno brašno, primjerice, u 12 mjeseci je poskupjelo za 22 posto. Mnogi su proizvođači mlijeka s užasom uočili da se cijena kilograma stočne hrane sve više približava cijeni litre mlijeka, koja je – da stvar bude gora – posljednjih mjeseci u padu, što im stvara sve veće gubitke.

Videći što se događa, ministrica poljoprivrede Marija Vučković je prije dva tjedna na sastanku Vijeća ministara poljoprivrede članica EU-a pozvala Europsku komisiju da dodijeli financijsku potporu sektoru stočarstva ugroženom skokom cijena.

Za hrvatske proizvođače mlijeka ministrica Vučković traži 15 milijuna kuna pomoći, kazao je Igor Rešetar, predsjednik Odbora za mljekarstvo pri Hrvatskoj poljoprivrednoj komori, nakon sastanka u Ministarstvu poljoprivrede.

Nove cijene uljarica donijele su poskupljenja ulja, više su i cijene hrane, a to je rezultat globalnih kretanja cijena osnovnih sirovina.

Na rast cijena tih proizvoda s jedne strane utječe povećana potražnja iz nekih zemalja, osobito iz Kine. S druge strane, nastali su poremećaji i u ponudi. Zbog suše i ostalih elementarnih nepogoda smanjeni su prinosi u zemljama koje su veliki izvoznici hrane, poput Brazila, Argentine, Sjedinjenih Država, Ukrajine i Rusije, podsjeća ministrica.

Dok domaći trgovački lanci šute i tiho povećavaju neke cijene, supermarketi u Sjedinjenim Državama i Velikoj Britaniji otvoreno najavljuju da će najesen poskupjeti hranu. Njujorški trgovački lanac Gristedes najavio je ovog tjedna da će do listopada cijene hrane morati povećati još za 10 do 14 posto, piše Novi list.

 

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Komentari 8

BR
Branitelj2020
12:28 06.08.2021.

Pa kako burieseslkog pokornog slugu Plenkovića nije briga za građane Hrvatske tako njegova trgovačka vlada šuti i ne poduzima ništa u svezi ovog finanacijskog udara na standard građana Hrvatske,. Plenkoviću je btino da su EU birokrate zadovljne sa njim a sve ostalo miu nije bitno.

DU
Deleted user
12:40 06.08.2021.

Kao što ne postoji pandemija poslužila je za mnoge laži tako i najave poskupljenja hrane isto su bez razloga samo mešetarenje da se bogati još više obogate a što je već objavljeno mnogi bogati su se još više obogatili

DU
Deleted user
12:33 06.08.2021.

Uopče ne sumljam da če naš veliki vođa pljenki i stožerna partija naše rvacke- adz učinit sve da naš uzvišeni narod i dalje živi u velikom blagostanju 🙏