Ako tražite jednostavan, ali ukusan recept za pripremu nakon napornog dana, onda imate sreće. Talijanski kuhar Max Mariola oduševio je gurmane nakon što je podijelio recept za špagete. Demonstrirajući kako napraviti jelo u videu koji je podijelio na svom Instagramu, Max je dao popis sastojaka, a zatim je gledateljima govorio o jednostavnim koracima, cijelo vrijeme dijeleći svoje najbolje savjete i trikove, piše Mirror.
Prvo ćete morati prikupiti i pripremiti svoje sastojke. Srećom, ne treba ih mnogo. Za ovo jelo koriste se peršin, špageti, češnjak, čili paprika, (suha ili svježa) ekstra djevičansko maslinovo ulje i sol.
VEZANI ČLANCI:
Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi prije nego što dodate stabljike peršina i nasjeckani češnjak. Kad češnjak pozlati, izvadite ga van, objašnjava Max. Zatim posolite vodu za tjesteninu, a zatim pustite da tjestenina prokuha. U međuvremenu vratite na maslinovo ulje koje još treba biti na ringli, naribajte češnjak i dodajte paprike. "Ako nemate svježu crvenu papriku, upotrijebite sušenu", savjetuje profesionalac. Zatim u tavu dodajte peršin i malo vode od kuhanja, prije nego izvadite tjesteninu al dente, dodajte je u tavu i "pustite da tjestenina upije sav okus". Na kraju dodajte malo soli i još malo vode i gotovo ste spremni.
"Dodajte malo sira pecorino ako želite jelu dodati još malo okusa i uživajte", rekao je Max. Hvaleći jelo rekao je da je to ono što Talijani žele "nakon duge noći", a komentatori su se brzo složili. Jedna osoba je odgovorila: "Tata mi je to radio kad sam bila tužna." Druga je napisala: "Izgleda fantastično, moram probati večeras."
Znate li koliko dugo sirova piletina može stajati u hladnjaku? Pripazite na ove znakove!
