Sigurno smo svi u djetinjstvu slušali priče svojih baka i djedova o tome kako su prirodni sastojci najbolje rješenje za sve tegobe. Te priče, isprepletene mističnim i drevnim vremenima, često nas vode u prošlost, čak u doba faraona, gdje su neke od najzanimljivijih priča zapravo postale stvarnost. Osim dragocjenosti i artefakata koji su vremenom postali legendarni, otvaranjem grobnice egipatskog faraona Tutankamona arheolozi su otkrili nešto što je pobudilo zanimanje mnogih - sjemenke crnog kima (Nigella sativa). Ovaj mali, tamni plod bio je smatran toliko važnim da se vjeruje kako ga je faraon Tutankamon ponio sa sobom u zagrobni život, uvjeren u njegove nevjerojatne moći. Iznenađujuće je kako su ovi drevni ljudi, bez modernih tehnologija i znanstvenih istraživanja, intuitivno razumjeli vrijednost ovog malenog sjemena. Uzimajući u obzir takvu povijest, nije iznenađujuće što su tisućljećima kružile priče o crnom kimu kao "blagoslovljenom sjemenu", a u Starom zavjetu te ranoj islamskoj kulturi spominje se i kao biljka koja "liječi sve osim smrti".
Smanjuje upalu i olakšava alergije
Tako je ulje crnog kima, tamno žute boje, intenzivnog mirisa i pikantnog okusa, postalo predmet istraživanja i divljenja. Pokazalo se da spojevi prisutni u crnom kimu imaju antiinflamatorna svojstva koja pomažu u smanjenju upalnih procesa u tijelu što može biti posebno korisno za ljude koji se bore s kroničnim upalnim stanjima poput artritisa ili sindroma iritabilnog crijeva. Njegova ulja su, između ostalog, pokazala blagi laksativni učinak koji može pomoći u reguliranju probave i smanjenju nadutosti kod onih koji pate od probavnih problema. Također, mnogi ljudi svjedoče o olakšanju simptoma alergija poput kihanja, svrbeža očiju i iritacija kože nakon redovite konzumacije ili primjene ulja crnog kima.
Ključ za zdravo srce i otpornost na infekcije
Što se tiče zdravlja srca i krvožilnog sustava, studije su pokazale da crni kim može imati pozitivan učinak na smanjenje razine kolesterola i triglicerida u krvi koji mogu povećati rizik od srčanih bolesti poput srčanog udara ili moždanog udara. Redovita konzumacija crnog kima može pomoći u reguliranju tih lipida u krvi, što rezultira smanjenjem rizika od nastanka srčanih bolesti. Osim toga, istraživanja su pokazala i da može imati značajnu ulogu u jačanju imunološkog sustava i borbi protiv infekcija zahvaljujući svojim antimikrobnim svojstvima.
Tajna zdrave kože i duge kose
Osim toga, ulje crnog kima postalo je popularan sastojak u kozmetičkim proizvodima zbog svojih brojnih blagotvornih svojstava za kožu i kosu. Bogato je vitaminima, mineralima i esencijalnim masnim kiselinama koje pružaju hidrataciju i njegu koži. Zahvaljujući svojim antioksidativnim svojstvima, ulje crnog kima pomaže u održavanju zdrave i sjajne kože, dok istovremeno umiruje iritacije i smanjuje upale. Kada je riječ o kosi, ulje crnog kima prodire duboko u vlasište, jačajući korijenje i potičući rast kose. Redovita upotreba ovog ulja može rezultirati snažnijom, gušćom kosom koja je manje sklonija lomljenju i oštećenjima. Također, njeguje vlasište, smanjujući perutanje i suhoću te poboljšavajući opće zdravlje kose. S obzirom na sve ove prednosti, ne čudi što je ulje crnog kima postalo omiljeni sastojak u proizvodima za njegu kože i kose diljem svijeta.
Timokinon: Nova nada u borbi s rakom
Međutim, jedan od najvažnijih sastojaka je timokinon, koji se pokazao izuzetno moćnim u svojim učincima. Ovaj spoj, prisutan u ulju crnog kima, djeluje na razini DNK, reprogramirajući građevne blokove života. Studije su pokazale da timokinon modificira DNK stanica raka, uzrokujući njihovo samouništenje, dok normalne stanice ostaju nepromijenjene. To otvara vrata novim metodama liječenja i predstavlja nadu za one koji se bore s tom teškom bolešću. Osim toga, istraživanja su pokazala da crni kim regulira telomere, male strukture na krajevima kromosoma koje štite naš genetski materijal od propadanja. Ova otkrića sugeriraju da ulje crnog kima ne samo da ima ljekoviti učinak na razne bolesti, već može i produljiti mladolikost stanica.
Čudesna formula za zdravlje djece i sportaša
Proizvodnja ulja crnog kima odvija se pažljivo i stručno, a tajna visoke kvalitete leži u odabiru pravog sjemena, koje je temeljito očišćeno i sušeno te u hladnom prešanju koje osigurava sačuvanost svih korisnih svojstava. Zato se u Matičnjaku sjemenke crnog kima, koje dolaze iz Egipta, pažljivo obrađuju kako bi se osiguralo da svaka bočica ulja crnog kima zadrži svoju punu snagu i terapeutska svojstva. Postupak hladnog prešanja u malim serijama omogućuje zadržavanje svih nutritivnih svojstava samog sjemena, čime se jamči svježina, jačina i kvaliteta ulja.
Zahvaljujući impresivnom sastavu nutrijenata i bioaktivnih spojeva, mnogi ga smatraju neizostavnim pripravkom u "kućnoj ljekarni" jer osigurava svestranu zaštitu i podršku za opće zdravlje i dobrobit organizma. Zanimljivo je da je ulje crnog kima pogodno i za upotrebu kod djece starije od dvije godine što ga čini atraktivnim izborom za roditelje koji žele koristiti prirodne alternative za održavanje zdravlja i vitalnosti svoje djece. Osim toga, sportska zajednica također prepoznaje vrijednost ulja crnog kima, koristeći ga kao dodatak prehrani kako bi ubrzali oporavak i povećali izdržljivost sportaša.
Sve ovo pokazuje da su drevna uvjerenja o crnom kimu možda bila mnogo više od mitova i legendi. Možda je ta "biljka koja liječi sve osim smrti" zaista bila blagoslov iz prošlosti, čija moć i dalje ostaje očaravajuća u suvremenom svijetu.
Sadržaj donosimo u suradnji s Matičnjakom.
