Mlijeko hrvatskih seljaka više neće biti najskuplje u Europi. Mliječna
industrija pod okriljem Croatiastočara odlučila je svojim kooperantima
od ožujka za mlijeko plaćati 10-ak posto nižu otkupnu cijenu, kakvu
imaju i farmeri u EU i regiji, što će, tvrde u Croatiastočaru, utjecati
i na krajnju cijenu mlijeka koju plaćaju potrošači u trgovinama.
Malo do sloma
Spuštanjem cijene sa 0,38 €/kg mlijeka u veljači na 0,31 €/kg (bez
tvorničkih premija) – pri čemu su prerađivači suglasni da mlijeko
standardne kakvoće seljacima plaćaju 3-5 posto više nego je u EU25 i
BiH, umjesto dosadašnjih 22,9 posto – potrošači već u travnju mogu
očekivati niže cijene mlijeka i fermentiranih proizvoda za prosječnih
20 do 27 lipa, najavio je Alen Fontana, član uprave Dukata, ističući
kako se to odnosi na socijalne kategorije proizvoda s najvišim obrtajem
na policama trgovina.
Mljekarske udruge donedavno su tvrdile da će radije prodati krave nego
pristati na niže cijene. No Udruga malih mljekara, kaže Ivica Jajić,
već je pristala na uvjete prerađivača.
– Meggle je svoje kooperante već obavijestio o promjenama – tvrdi
predsjednik uprave Marjan Vučak, s obzirom da visoke otkupne cijene
mlijeka, subvencionirani izvoz iz EU te nekonkurentnost prijete slomom
mliječne industrije.
Rekordan uvoz mlijeka
Zbog rekordnog uvoza konzumnog mlijeka iz BiH, Češke, Njemačke, koji je
lani veći 63 posto, mliječna industrija nagomilala je zalihe veće od
jednomjesečnog volumena proizvodnje. Trenutačno iznose 12-15 milijuna
litara mlijeka te više od 2,5 tisuća tona sireva, tvrdi direktor
Croatistočara Branko Bobetić, tako da bi se s novim cijenama povećala
konkurentnost i smanjio uvoz.
Tržišno neusklađena otkupna cijena mlijeka posljedica je Uredbe o
ciljnoj cijeni svježeg sirova mlijeka koju je Vlada u srpnju 2008.
donijela bez suglasnosti prerađivača. Iako ministarstvo zna za njihove
probleme, trenutačno od njega nemaju ni podrške ni konkretnih
prijedloga za rješenje krize, tvrde prerađivači.
MLIJEČNA KRIZA Prerađivači snizili otkupnu cijenu mlijeka