Zoran Aragović, vlasnik brenda BiteMyStyle, čije kreacije nose brojne domaće zvijezde, obožava putovati. Bio je u Meksiku, na Kubi, u Vijetnamu i na Tajlandu, a posjetio je i Egipat koji ga se posebno dojmio. Kaže da mu je putovanje u Meksiko najviše ostalo u sjećanju, no Egipat je posjetio više puta. Zemlja koju mnogi prepoznaju po piramidama, čije tajne još uvijek nisu otkrivene, a čini se da se svake godine iskopa nova grobnica nekog moćnika koji je živio u to vrijeme, pa je lako zaključiti da svakim ponovnim putem u tu državu otkrije nešto novo.
Ova pustinjska država nalazi se u sjeveroistočnoj Africi i jugozapadnoj Aziji. Leži u suptropskom pojasu, a postoje samo dva godišnja doba - ljeto i zima.
- U Egiptu sam bio nekoliko puta jer je odlična destinacija za pravi odmor, a prednost je da je vrlo povoljna, od leta do smještaja u nekom od resorta i put ne traje dugo - kaže.
Dodaje i da je boravio u resortu koji je bio uz samu plažu, pa je dio vremena proveo i roneći te je upoznao stanovnike koraljnih grebena Crvenog mora.
- Tamo sam boravio u resortu koji je bio uz samu plažu pa sam, osim sunčanja i kupanja u njihovim bazenskim kompleksima, uživao u ronjenju i istraživanju podmorja i koraljnih grebena Crvenog mora bogatog neobičnim ribama u jarkim bojama.
Zoran kaže da je u Egiptu išao na nekoliko organiziranih izleta, no najdraže su mu šetnje po njihovim lokalnim ulicama i tržnicama.
- Išao sam na nekoliko organiziranih izleta (Luxor, Dolina kraljeva, hram Karnak, hram kraljice Hatšepsut,…), ali najdraže su mi šetnje njihovim lokalnim ulicama, pogotovo tržnicama gdje možeš susreti autohtone ljude i upoznati njihovu kulturu - rekao nam je Zoran.
Luxor koji spominje okarakteriziran je kao najveći muzej na otvorenom jer ruine egipatskog hrama stoje uz moderan grad. Ekonomija grada ovisna je o turizmu, no mnogi ljudi rade u agrikulturi te postoje i druge industrije kao što je lončarska. Veliki problem lokalnoj ekonomiji zadao je masakr 1997. u kojem su ubijene čak 64 osobe, od kojih su 59 bili turisti. U to vrijeme to je bio jedan od najgorih terorističkih napada u Egiptu. Upravo u Luxoru je u travnju 2019. pronađena jedna od najvećih i najbolje očuvanih grobnica.
S druge strane, Dolina kraljeva je danas, uz piramide u Gizi, najpoznatije i naviše posjećeno mjesto u Egiptu. Tu je smještena velika kraljevska nekropola u srcu Tebanske planine te su ovdje pokopani faraoni iz vremena Novog kraljevstva antičkog Egipta.
Hatšepsut, čiji hram je posjetio Aragović, vladala je od 1498. pr. Kr. do 1483. pr. Kr. Bila je udana za svog polubrata Tutmozisa II. Bila je ambiciozna žena, te je imala jaku snagu volje, zbog čega je nakon dvije godine vladanja s kraljem Tutmozisom III., svojim sinom, dobila podršku visokopozicioniranih lica iz vojske i dvorske administracije, te se okrunila za kraljicu.
Povoljni letovi primamljivi su mnogim našim sugrađanima, ali i susjedima Slovencima, pa Zoran kaže da je najčešće njih sretao na svojim putovanjima.
- Uvijek upoznaš nekog, pogotovo što su to charter letovi iz Ljubljane pa bude dosta Slovenaca i Hrvata, no takva putovanja najviše mi koriste kao odmor od svega i svih pa nisam toliko "druželjubiva" osoba.
Pitali smo ga što je po njemu najpametnije nositi na neko putovanje. Upozorava da je na jednom putovanju na svojoj koži naučio kako na egzotičnijim destinacijama djeluju samo lijekovi koji su prilagođeni na njihove bakterije.
- Treba se uvijek pametno spakirati i ne nositi previše stvari, pogotovo ako kao ja volite šopingirati na destinacijama koje posjećujete. Svakako je dobro uzeti probiotike, aktivni ugljen,… iako sam na svojoj koži naučio da tamo djeluju samo lijekovi koji su prilagođeni na njihove bakterije.
Što se tiče hrane, kaže da nije pretjerano otvoren prema eksperimentiranju, zbog straha od trovanja. Iako nije specificirao što je jeo u Egiptu, otkrio nam je kakve je delicije isprobao na drugim putovanjima. Probao je skakavce i durain - koji slovi za najsmrdljivije voće, štoviše, neki koji su ga kušali kažu da ih njegov miris podsjeća na iskorištenu odjeću iz teretane, trulo meso i kanalizaciju.
- Moram priznati da nisam toliko otvoren eksperimentiranju s hranom na putovanjima jer ne bih volio da mi se dogodi neko trovanje ili slično što bi mi poremetilo cijeli put, ali sjećam se da sam na Kubi uživao u jastozima i pina coladama koji su bili savršeni, a vrlo, vrlo jeftini. U Vijetnamu sam probao skakavce, na Tajlandu durian, a Maldive pamtim po finim ribama i neobičnom voću poput screwpine koje sam tamo probao prvi put.
Što se tiče egipatskih specijaliteta, u svijetu se u posljednjih nekoliko godina proširila ljubav prema falafelu. Jelo je to koje se tamo radi od sušenog širokog graha, dok je u restoranima diljem svijeta ustaljenija ona verzija od slanutka. Zelena molokhia juha svakako je jedno od najzanimljivijih jela u toj državi. Sitno narezani listovi sljeza kuhaju se s nekom vrstom mesa ili morskih plodova. Dodaju se razni začini, a neki od njih su korijander i češnjak. Najčešće je poslužuju s rižom. Mnogi su, barem u filmovima, čuli i za baba ghanoush. Tradicionalni je to umak koji se radi od usitnjenog patlidžana s roštilja koji se kombinira s peršinom, kuminom i limunovim sokom. U tu smjesu dodaju se sol i papar. Jedno od omiljenih jela ljeti tamo je zasigurno kombinacija bijelog sira i lubenice koja služi i za rashlađivanje u vrućim danima. Egipćani su, inače, posebno ponosni na svoje slatkiše i deserte. Omiljena među njima je knafeh. Slastica je napravljena od tankih peciva koja nalikuju rezancima i koja su nakon toga potopljena u sirup i popunjena kremastim sirom. Često se poslužuju posuta orašastim plodovima.
Naš sugovornik kaže da anegdota ima na svakom putovanju, no da se njegove najčešće vežu za probavne smetnje, zbog čega je njemu i njegovim suputnicima često najveći izazov opskrba lijekovima.
- Anegdota bude na svakom putovanju. Ja sam inače pretplaćen na probavne smetnje na takvim putovanjima pa uvijek mojim suputnicima i meni bude izazov naći lijekove koji će mi pomoći ili pak pošteni WC.
Ipak, priznaje, naviše mu je u sjećanju ostalo putovanje u Meksiko.
- Jako volim putovati i, kad mi slobodno vrijeme i financije dopuštaju, rado otputujem bilo u neku od susjednih destinacija na vikend odmor ili u egzotičnije zemlje. Do sada mi se najviše svidjelo putovanje u Meksiko, točnije Yucatan. To je zemlja baš po mojem guštu, od klime, plaža, pa do samih ljudi - priznao je Zoran koji se na to putovanje odlučio jer je tražio neku destinaciju gdje je zimi toplo.
- Tražio sam neku udaljenu egzotičnu destinaciju gdje je po zimi toplo i između par opcija odlučio sam se za Meksiko jer su karte i smještaj bili relativno povoljni. S obzirom na to da ja kao modni dizajner volim boje i neobične printeve, upravo su meksički gradovi i otoci ono što mi je poslužilo kao inspiracija za kolekciju proljeće/ljeto 2018. Tirkizno more, pješčane plaže, neobična i ukusna hrana i osebujni ljudi je ono po čemu ću zauvijek pamtiti to putovanje. Posjetio sam Cancun, Isla Mujeres, Playa del Carmen, Cozumel, Akumal i Tulum. Od svih navedenih gradova i otoka najviše mi se svidio hipsterski gradić Tulum.
Generalno, što se putovanja tiče, Zoran kaže da sve prepušta svojim suputnicima.
- Ja nikada ne organiziram putovanje jer sam jako loš u tome, u smislu da nešto odaberem samo ne temelju fotki i izgleda tako da to prepuštam svojoj ekipi koja je temeljitija i bolja u tome. Ja samo uzmem putovnicu i spakiram kofer.
Dodaje i da mu najveći stres stvaraju letovi, pogotovo zato što nema baš strpljenja dugo čekati.
- Letovi mi znaju stvarati stres, pogotovo ako su duga čekanja, to stvarno zna umarati i možda prva dva dana dok dođem na destinaciju dok ne "polovim konce".
VIDEO Snimanje novog spota Prljavog kazališta
