Tema:

Andrea Gross Bošković

(2 članaka)

Zamrzavate meso? Ovo je najsigurniji način kako ga konzumirati!

Rokovi trajnosti zamrznutog mesa u RH i u ostalim zemljama EU nisu zakonski propisani, ali postoje preporuke, kažu u HAH-u. Tko nema dovoljno vremena, može ga ‘topiti’ i u mikrovalnoj ili u hladnoj vodi

HITNO MIJENJATI PRAVILNIKE

'U Hrvatsku se može uvesti i prodavati meso zamrznuto i 40 godina, a da se ne prekrši ni jedan hrvatski zakon!'

– Analizirali smo 45 uzoraka kolača, 41 sladoleda, 17 sira, niti jedan mesa i 49 sendviča. Dakle, ukupno 152 uzorka za cijelu istočnu Hrvatsku. Ministarstvo očito nema dovoljno novca – iznijela je zabrinjavajuće podatke dr.sc. Suzana Ćavar, voditeljica Službe za zdravstvenu ekologiju ZJZ-a Osijek