Tema:

bakreno posuđe

(2 članaka)

Kada skuhate prvu marmeladu u bassine a confiture, složit ćete se da vrijedi svakog novčića

Bakreno je posuđe najbolji provoditelj temperature, ravnomjerno i kontrolirano raspoređuje temperaturu, što je u kuhanju voća vrlo, vrlo važno, kako u slastičarstvu općenito tako i u pripremi svih delikatnih receptura

Rolex među posuđem

Lonci koji bude čežnju, biraju ih gurmani i vrhunski chefovi

Mauviel je Rolex među posuđem, a cijene ovih lonaca kreću se od 800 pa sve do tisuću kuna.