BREAD CLUB | Večernji.hr

Sve više ljudi traži naš craft kruh i peciva pa otvaramo još pekarnica

Jako nam dobro ide, posao se stalno širi pa smo na Zavrtnici napravili središnji pogon odakle će velik dio proizvoda ići u naše pekare

najveći lanac craft pekara

Dobra vijest: Otvoren Bread club na Britancu – to im je peta poslovnica u Zagrebu!

Jedna od najpoznatijih zagrebačkih craft pekarnica Bread Club otvorena je na petoj lokaciji, na adresi Britanski trg 9. Nakon što je njihova prva lokacija na Trešnjevci bila jedan od pokretača trendova i stvaranja zagrebačke scene ljubitelja sourdough kruha, počeli su sa širenjem poslovanja i na druge gradske kvartove.

ostavit će srce 'na terenu'

Idemo na pekarsku olimpijadu! Boje Hrvatske branit će ekipa iz Bread Cluba

Pekarstvo je odavno preraslo iz puke pripreme kruha u ljubav prema cijelom procesu i načinu življenja. Tome svjedoči i sve veći broj artisan sourdough pekarnica koje se otvaraju po gradu. Među predvodnicima tog trenda je ekipa iz Bread Club pekare, male pekare koja je krenula sa zagrebačke Trešnjevke, da bi se u vrlo kratkom roku nametnuli kao jedan od najbitnijih čimbenika sourdough scene te otvorili četiri prodajna mjesta i veći proizvodni pogon.