Tema:

dulce de leche

(2 članaka)

Pripremite ih kako treba: Starinske čokoladne oblatne s kremom koja se kuha satima

Nema bez njih dočeka Nove godine, ali niti jednog drugog blagdana ili svečane prigode. Od svih recepata koji na ovom svijetu postoje nama je ovaj najbolji jer nas podsjeća na oblatne za koje smo se kao klinci borili jer su uvijek prve nestajale s pladnja.

Dulce de leche

Ne volim ga, ali mi je nakon godinu dana u Argentini jasno da je on jednostavno način života

Taj tradicionalni južnoamerički (pre)slatki namaz najjednostavnija je kombinacija kipućeg mlijeka i šećera. Teško je uopće i zamisliti doručak ili bilo koji međuobrok bez dulce de leche.