Tema:

Paul Ivić

(2 članaka)

Paul Ivić velika je faca u okvirima europske i svjetske gastronomije i stiže u Zagreb

Hrvatska publika prošle godine imala je jedinstvenu priliku uživati u kuhinji ovog kretivnog genija hrvatskih korijena u njegovu pop-up restoranu Tian Bistro am Meer koji je u okolici Zadra bio otvoren od lipnja do rujna u sklopu jednog velikog hotelskog lanca

Zero waste kuhinja

Bezmesni dan: Mmmm, kako vam se čini salata od dinje po receptu chefa s Michelinovom zvjezdicom?

Donosimo recept za zero waste salatu nagrađivanog chefa Paula Ivića u čijim specijalitetima ovog ljeta možete uživati u resortu Falkensteiner Punta Skala. Taj gastronomski spektakl ne biste trebali propustiti!