Tema:

prehrambena indutrija

(2 članaka)

Okrugli stol: Jela od tjestenine su McDonald's 21. stoljeća

Pekarska industrija i industrija proizvodnje tjestenina posljednjih je nekoliko godina doživjela veliki zamah. Proizvodnja tjestenina porasla je višestruko, a pekarnice su postale sve modernije i inovativnije.

Inovacije

Vindija lansirala svježe mlijeko ‘z bregov trajnosti čak 21 dan

Riječ je o mlijeku koje je na europskom tržištu poznato kao ESL (Extended Shelf Life), a dobiva se primjenom suvremene tehnologije i znanja