ulje od tamjana

Kvinoja, ulje tartufa, zob, mikrozelenje... Jesu li trendi namirnice vrijedne naše pozornosti?

Često korišteno kao dodatak salatama, juhama, pizzi i tostu s avokadom, mikrobilje ne samo da jelima daje jarku boju, već ima i mnoge zdravstvene prednosti. Pa ipak, ne pozdravljaju svi njegovu pretjeranu uporabu.