Jednostavnost u kuhanju, bez pretjerane filozofije s namirnicama i začinima, opet je žiriju zadala muke. Od silnih varijacija na temu ričeta ili jačmik variva (varivo od graha i ječmene kaše) te vanjkuša, Željka, Tomislav i Raul lako su izabrali Ankine kao najbolje. Međutim, bilo je teško izabrati one koje su im se najmanje dopale. Zlatan i Zvonimir kuhali su ričet bez graha, Evelinina zaprška preuzela je okus čitavom varivu, Tanjin smeđi grah nije bilo dovoljno kuhan, a Milivoj nije znao da koristi ljutu papriku.
Žiri se i ovaj put dotakao Nenadovog filozofiranja u kuhinji jer je uz ričet koristio bob (kao 'najstariju mahunarki u Europi') te ispekao jako finu pogačicu: - Znaš, Raul, Nenad je završil Filozofski fakultet. Uvijek ima dvije-tri verzije jela. I, evo vidiš! On ti mene tak već dva tjedna zeza. Buš videl… Nenad ti napravi jedno dobro jelo, a onda ti drugo zezne..., objašnjavao je Tomislav kolegi, gostujućem sucu. I kod vanjkuša je bilo zanimljivih varijanti. Svim kandidatima je tijesto bilo poznato, ali ne i izvedba te delicije, pa su stoga jastučići nekima ispali kao „snack ili kreker uz pivo i tekmu“ ili previše žilavi, a drugima savršeno hrskavi i začinjeni.
Žiriju je bilo teško donijeti odluku o kandidatu koji se najlošije snašao u današnjim zadacima, posebice zbog modernijeg pristupa izradi tradicionalnih jela i izbjegavanju njihovih savjeta… - Kolega Lajtman, ja to vidim i pratim već dva tjedna. Jako je teško mladim ljudima koji nisu naučili konzumirati takvu hranu, izuzev Anke. Zato oni ne mogu ni približno pogoditi takav okus. K tome, još su svi oni iz različitih krajeva i neki nisu nikad ta jela probali..., naglasio je Tomislav prije proglašenja najboljeg i najlošijeg kandidata. Zvonimir danas nije pokazao impresivno umijeće spravljanja ričeta i jastučića, dok je osobitu pohvalu zaslužila Anka. Hoće li se imena na listi najboljih promijeniti, doznat ćemo već sutra u novoj epizodi 'Tri, dva, jedan – kuhaj!'.