Treba li uopće Bjelovaru manifestacija "Dani sira", pitanje je koje se u kuloarima već puno puta čulo, ali nitko ga nikada nije želio javno postaviti. Sudeći prema nedavno prihvaćenom rebalansu proračuna, u budućnosti ga ni neće biti potrebno postavljati. Naime, zbog smanjenih prihoda gradska vlast je prekrižila proračunsku stavku od 330 tisuća kuna, koliko se planiralo izdvojiti za ovogodišnje "Dane". Time se odustalo od manifestacije za koju se tvrdilo da postaje prepoznatljivost Bjelovara u širim okvirima. Optimistično se najavljivalo da će "Dani sira" uskoro nadmašiti sličnu manifestaciju iz Radgonje u Sloveniji i Bjelovaru osigurati poziciju regionalnog centra u ocjenjivanju kvalitete sira.
Ostali bez promocije
– Ne bih o tome, i molim vas pitajte nekog drugog zašto se odustalo – odbijajući bilo kakav komentar rekla nam je pročelnica Sonja Novak, idejna začetnica te manifestacije.
Kako je gradonačelnik Korušec na godišnjem odmoru, objašnjenje smo potražili kod zamjenika Ante Topalovića, ali ni on nije bio posebno pričljiv.
– Vrijeme je štednje i moramo voditi računa o svakoj kuni, tako da smo odustali od dosadašnje organizacijske forme – kratko je poručio, dodajući da će Grad vidjeti ima li još kakvih načina da se ovdašnjim malim proizvođačima sira omogući promidžba, koju su sada ipak izgubili.
Gudovac (ni)je rješenje
Postoji ideja da bi manifestaciju trebalo vezati za Gudovački sajam, koji bi bio primjerenije i za proračun jeftinije mjesto za promociju malih proizvođača sira jer Grad kao suvlasnik ionako već izdvaja proračunska sredstva za Bjelovarski sajam.
– Ako su u Gradu tako odlučili, mi tu ništa ne možemo, ali Gudovački sajam neće moći zamijeniti "Dane sira". Njegova posjećenost jest veća, ali ljudi tamo ne dolaze zbog sira nego zbog nečega drugog – ističe razočarano Đurđica Juranić, predsjednica Udruge "Bjelovarski kvargl".
Bilo kako bilo, na svoje su sada došli svi oni koji su tvrdili da su "Dani sira" samo nepotrebno rasipanje proračunskog novca, no ovo će zato obradovati Grubišnopoljce koji od svog sajma sira ipak ne odustaju.
