Ekstra djevičansko maslinovo ulje Poljoprivredne zadruge Cres prvo je i zasad jedino u Hrvatskoj s oznakom izvornosti i može koristiti naziv Ekstra djevičansko maslinovo ulje Cres. Uručenje certifikata upriličeno je danas u uljari Poljoprivredne zadruge u Cresu , a čast da zalijepe prve oznake koje potvrđuju izvornost ulja iz creskih maslinika imale su prva potpredsjednica Vlade Vesna Pusić i pomoćnica ministra poljoprivrede Davorka Hajduković.
Creska udruga Ulika prije pet godina započela je proceduru za ishodovanje certifikata koji jamči izuzetnu kvalitetu ulja i nadzor nad proizvodnjom od \"stabla do boce\" pa je jučerašnja dodjela certifikata bila za creske maslinare još jedna potvrda njihova truda i kvalitete autohtnog proizvoda koji je i dosad bio mnogo puta nagrađivan.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje Cres u tamošnjoj poljoprivrednoj zadruzi proizvode preradom svježih maslina autohtone sorte Simjaca (slivnjača) i lokalne sorte Plominka uzgojenih i ubranih na tradicionalan način. Nakon istarskog pršuta i varaždinskog zelja \"tekuće zlato\" s Cresa treći je hrvatski autohtoni proizvod u Upisniku oznaka izvornosti Ministarstva poljoprivrede.
>>Maslina – kraljica Mediterana, hraniteljica i simbol mira
